Comment servir la boisson
Dans de nombreuses cultures occidentales, il est courant que les gens servent les boissons des autres avant de se servir eux-mêmes lors d’un dîner. Cependant, au Japon, cette pratique est considérée comme impolie.
La coutume japonaise veut que chaque personne remplisse les tasses des autres sauf la sienne, puis qu’une autre personne fasse de même pour vous. Tout le monde doit attendre que quelqu’un dise « kanpai », qui signifie santé, avant de pouvoir boire. Cette façon de servir les boissons reflète l’importance de la courtoisie et du respect dans la culture japonaise.
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