Des couteaux à beurre aux Smörknif
Les Suédois ont porté la notion de couteau à beurre à un niveau supérieur grâce à leur ingénieuse invention, le “Smörknif” ou couteau à beurre. Ce petit gadget en bois, généralement fabriqué à la maison ou lors de séances de bricolage à l’école, est apparu dans les années 1950.
Ces couteaux uniques, fabriqués en bois ou en plastique, ont un tranchant émoussé. Ils sont disponibles en ligne si vous ne pouvez pas vous rendre en Suède pour en acquérir un. Il est conseillé de les tremper au préalable dans des huiles minérales pour éviter que les huiles du beurre ne tachent le bois. Dites adieu aux situations de beurre glissant et accueillez le Smörknif.
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