Décision sur le blé
Le pain aigre à base de pâte levée est particulièrement apprécié des Russes, et c’est pour cette raison qu’on le trouve presque partout dans le pays. Les Russes utilisent une base de bière ou de kvas, de la levure ou une partie de la pâte ancienne comme levain qui donne une certaine aigreur.
Ce pauvre pigeon est manifestement très attaché au pain national de son pays, c’est pourquoi il a picoré la tranche et l’a portée comme un accessoire autour de son cou. Il ne reste plus qu’à espérer qu’il n’était pas trop lourd lorsqu’elle a déployé ses ailes pour voler.
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